L'épicurieuse - MIAM Bordeaux

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  • 3.3 hr

Balade gourmande de 3h Découverte du marché des Capucins et du vieux Bordeaux 5 haltes chez les artisans. Une vingtaine de dégustations régionales Balade disponible le samedi Dégustation de produits locaux Découverte de l'histoire de Bordeaux Rencontre avec les artisans, échanges

Itinerary Details

Operated by: MIAM Food Tour

This is a typical itinerary for this product

Stop At:

Démarrons notre balade par la place Fernand Lafargue, c’est sur cette place que se tenait au XIIe siècle le grand marché de Bordeaux. Le décor est planté…Les épices et Bordeaux…une histoire bien ancrée. Comme par magie, voyageons des toits de Bordeaux au Congo et à l'Ile de la Réunion avec Ludovic, passionné d'épices. Partons pour une parenthèse olfactive qui met en appétit.

Duration: 45 minutes

Stop At:

Puis une boulangerie saura, par le souvenir, transmuter l’éphémère en immortel. Nichée au cœur du quartier St Michel soyons, pour un instant un trait d’union entre cette boulangerie bio, sans gluten et sa galerie d’art. Un concept gourmand.

Duration: 45 minutes

Stop At: Place St Michel Bordeaux

En empruntant rues et ruelles du vieux Bordeaux, direction l’épicerie Tista, qui veut dire "panier" en béarnais. Ici on n’aime pas les aliments qui voyagent plus que nous. Dégustons du local très gourmand et très respectueux. Nous approchons doucement de l’heure de « l’apéro », alors trinquons mais cassons les codes…

Duration: 45 minutes

Stop At: Marche des Capucins

Emerveillons-nous devant la magnifique Basilique Saint Michel de style gothique flamboyant, elle nous indiquera le chemin vers « Le ventre de Bordeaux… ». Le marché des Capucins, le plus ancien de Bordeaux. L’entre de la gastronomie Bordelaise nous ouvre ses portes pour un moment, un instant à savourer avec un passionné de vin et de bonnes choses.

Duration: 45 minutes
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